?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Wish list

1. Дойл А.К. "Собака Баскервилей", адаптированная по методу Ильи Франка
2. Альбом анатомических коллажей Travis Bedel (если он когда-нибудь выйдет)


3. Пиконка: Дарвин-Тесла-Энштейн
4. Эко-сумку такого плана отсюда или откуда-то еще
5. Серьги раз, серьги два, кольцо
6. Swiss card от Victorinox

[reposted post] Девятнадцатая сказка с крыш

Феечка замочной скважины была маленькой, но очень заметной особой. К ужасу остальных феечек она не красила и не прятала под кружевной чепчик копну лохматых рыжих кудрей, не замазывала волшебной пудрой веснушки, и никогда в жизни не пробовала худеть. Её клетчатые платья с карманами, полосатые чулки, пестрые бантики и бубенчики на туфлях приводили в ужас всех первых красавиц крыши. И, что самое обидное, наша феечка наотрез отказывалась понимать недвусмысленные намеки. Впрочем, мало кто рисковал морщить на неё носик. Дело не в том, что наша феечка была вспыльчива, злоязычна, и говорят, даже знала плохое слово. И не в том, что обижать девочек нехорошо. Просто никто на свете (и уж точно никто на крыше) не умел готовить хотя бы вполовину так вкусно.
Read more...Collapse )

Что читать

1. Скотт Пек. непроторенная дорога.

Лето близко!

Оригинал взят у silvertreasure в Лето близко!
WX9ldBmnkHU

Не могу остановиться, хохочу как ненормальная)))

Кулинарное

Рецепт из разряда "будьте вы прокляты": красная икра идеально сочетается с авокадо.
Тег условен, хотя на объем задницы сочетание икра-авокадо оказывает более благотворное влияние, чем багет с маслом и икрой.

Куриная грудка на пару.

600 г грудок
хмели-сунели

рассол: 750 г воды
1,5 ст.л. соли

Грудки промыть, порложить в рассол, оставить минимум на 3 часа (на столе), максимум - на сутки (в холодильнике). Вынуть, обсушить, обсыпать хмели сунели, завернуть в фольгу. В мультиварку налить 2 стакана воды, поставить подставку для готовки на пару. Грудки засунуть в мультиварку. 120 градусов, 20 минут.

Куриные котлеты

Картинки не будет, котлеты страшные. Но полезные. И на вкус приятные.
300 г филе грудки
2 зубца чеснока
1 маленькая луковица
соль по вкусу

Грудку, чеснок и луковцу кинуть в блендер. Измельчить в однородную кашицу. Посолить. На тефлоновую сковородку плеснуть воды, поставить на огонь, брать фарш столовой ложкой и формировать котлеты (больше - слишком здоровые, меньше - сухие невкусные). Обжарить с двух сторон в пределах 10 минут (дальше будет засушивание).

Nostalgia


(c)перто у everlasting_cat

О жестком троллинге

Вот это - реклама, стоящая на каждом столике в костромской пиццерии. В меню ни одной пиццы без майонеза и жареной курицы. Исключение - пицца с бананами и сгущенкой


На мой взгляд один из самых крутых мастер-классов фотошколы блоггеров.
Cовершенно улетная лекция. Очень хотелось написать пост-отчет о самом мастер-классе, но нужные слова так и не нашлись. Саркастические посты пишутся легко, а вот пост восхищения за 2 месяца я так и не сумела написать. Могу сказать только одно: если вы любите фотографировать и  истории про отважных искателей приключений, сходите на мастер-класс к Дмитрию Шаромову.
Вам понравится.
Дз получилось сборной солянкой. Побывать где-нибудь кроме Карелии за это время мне не удалось, но Карелия в моем исполнении оказалось столь уныла, что я решила тряхнуть уловом этого года и показать что-то более жизнерадостное на тему экспедиционных фото.
Поехали!Collapse )